Nella meravigliosa borgata di Cros Forant, a 1700 m slm ai piedi del Monviso, si trova l'agriturismo Baita Stella che dal 2010 offre ai nostri clienti la possibilità di degustare i prodotti dell'azienda cucinati in piatti tipici dell'alta valle Po e della cucina Piemontese.
La baita è stata costruita a fianco del punto vendita e caseificio aziendale seguendo le caratteristiche e le regole architettoniche del paesaggio di montagna : pietra a vista, legno e tetto in lose.
L'agriturismo si trova nel cuore dell'alpeggio e gli animali dell'azienda pascolano a pochi metri dal ristorante. Inoltre è un punto di partenza per molte passeggiate ed escursioni all'interno del Parco del Monviso (visita il sito).
Itinerari consigliati:
- Pian del Re, Sorgenti del Po m 2020 (raggiungibile in auto/navetta)
- Grotta di Rio Martino m 1530
- Rifugio Quintino Sella m 2640
Periodo di apertura: giugno-ottobre
Coperti: 30 (è consigliata la prenotazione al num.: 347.7110706 )
Raggiungibile in auto a 4 km dal centro di Crissolo